Открытое занятие по учебной практике.
21 февраля в группе 461 специальности 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции прошло открытое занятие по учебной практике в части освоения междисциплинарного курса «Технологии хранения, транспортировки и реализации сельскохозяйственной продукции». Тема занятия — «Освоение методов определения свежести и натуральности молока». В начале занятия обучающиеся выполнили ряд практических заданий, разобрали несколько производственных ситуаций на определение […]