Для студентов участие в отборе — это возможность подтвердить уровень своей профессиональной подготовки, проверить навыки при решении реальных производственных задач и завоевать право представлять техникум на региональном уровне.
С 26 по 28 октября проходил внутренний отбор по компетенции «Поварское дело». Участники, студенты 3 курса по профессии «Повар, кондитер», выполняли практическое конкурсное задание – модуль Б, который включал в себя приготовление супа «Борщ с пампушками» в авторской подаче.
Студенты продемонстрировали свое мастерство и умение работать в условиях, максимально приближенных к реальным.
За ходом выполнения задания наблюдала экспертная группа, состоящая из опытных педагогов, специализирующихся в данной профессиональной области.
По итогу внутреннего отбора максимальное количество баллов набрала Лазарь Елена.
Поздравляем Елену с заслуженной победой и желаем ей успехов в дальнейшем отборе на право участия в Региональном этапе чемпионата!
